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In den Sommermonaten ist es in Kroatien wundervoll warm. Ideal, um am Strand zu liegen oder mit dem Segelboot zu buchteln. Abends, wenn die Sonne untergeht, gibt es vor allem im Juli, August und September zahlreiche Konzerte unter freiem Himmel. Ein Erlebnis der Extraklasse. Entdecke den Heißen Herbst 2023 mit ausgewählten Events.
Ab der zweiten Septemberhälfte (also fast unmittelbar nach den Sommerferien) startet in Kroatien die Saison, in der tagsüber zahlreiche Events und Veranstaltungen stattfinden.
Darüber möchten wir heute ein wenig berichten. Wir möchten mit handverlesenen Ideen Lust darauf machen, Istrien zu besuchen, wenn die Anzahl der Touristen nachlässt und die Einheimischen ihrer traditionsreichen Kultur nachgehen – und diese feiern.
Das Delikatessenfest in Vrsar hört auf den Namen „Vrsaranske goložece“.
Die Restaurants des zwischen Rovinj und Porec gelegenen kleinen Städtchens zaubern in dieser Zeit herrliche Menüs für ihre Gäste und bieten dabei tiefen Einblick in die kroatische Küche. Das beste Porzellan wird in dieser Zeit hervorgeholt, um die Gaumenfreuden auch optisch zu unterstreichen. Gerade für die Fans von frischem Fisch und knackigem Gemüse ist dieses Delikatessen-Event ein echtes Highlight.
„Musica Sacra“ ist der Name des internationalen Festivals der Kirchenmusik-Chöre, das dieses Jahr zum 20. Male stattfindet – und zum dritten Mal Station macht in Kroatien.
In diversen Kirchen von Istrien (u.a. in Rovinj und Vrsar) finden festliche Aufführungen statt, die Besucher verschiedenster Religionen in ihren Bann ziehen.
Dass Honig gesund ist, wissen wir. Doch mit Istrien verbinden nur die wenigsten Menschen den Honig.
Neben einer Verkaufsausstellung finden Vorträge zum Honig statt. Eine Prämierung des besten Honigs findet am 28. Oktober 2023 im Festsaal des Handwerker-Zentrums von Porec statt.
Jeden Samstag und jeden Sonntag im Oktober finden auch dieses Jahr wieder die legendären Trüffel-Tage statt.
Rund eine Stunde Fahrzeit nördlich von Pula befindet sind östlich von Novigrad das kleine Bergdorf Livade.
Livade ist das „Epizentrum“ des weißen Trüffels in Istrien und liegt mitten in den Wäldern (unweit der für ihre Weine bekannten Stadt Motovun).
Auf der Höhe von Porec, aber ebenfalls im Landesinneren, befindet sich der kleine Ort Tinjan. Tinjan, dessen italienischer Name früher „Antignana“ war, ist unter Feinschmeckern weltweit bekannt: Hier kommt der beste luftgetrocknete Schinken her, den es in Istrien (manche behaupten sogar in ganz Europa) zu kaufen gibt.
Während der Prsut (kroatisch für „Prosciutto“) an jeder Straßenecke zum Kauf angeboten wird, gibt es an diesem Wochenende in nahezu jedem Restaurant in der Nähe nur Gerichte, die auf dem einzigartigen Geschmack des Prsut basieren.
Viele unserer Gäste kaufen hier ein und lassen zuhause Familie und Gäste staunen.
Freitag-, Samstag- und Sonntagabend gibt es zur Feier des luftgetrockneten Schinkens jeweils Livemusik und leckeren Wein aus der Region.
Da wir selbst in Kroatien leben, haben wir in der Zwischenzeit zahlreiche persönliche Kontakte knüpfen können.
Wenn Dich eine Weinverkostung interessiert, rufe uns gerne an. Wenn Du davon gehört hast, das der istrische Essig und das örtliche Olivenöl zu den Besten auf der ganzen Welt gehören, dann können wir Dir ein paar Geheimtipps verraten.
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